Priprema:

Prvo uključite rernu da se zagreje na 200 stepeni.

U većoj činiji umutite jaja, direktno u činiju sa jajima izrendajte tikvicu, dodajte maslinovo ulje, jogurt i sir pa lepo sjedinite sastojke. Zatim dodajte brašno (ja sam koristila pola žutog domaćeg kukuruznog brašna može i palenta i pola belog kukuruznog brašna a može i speltinog), prašak za pecivo i so.

Sjedinite smesu i rasporedite je u kalupe za mafine (ako ne koristite silikonski kalup obavezno stavite papirne korpice za pečenje). Po želji pospite susamom ili drugim semenkama. Pecite 30 minuta.

 

Prijatno!