U podmazanoj vatrostalnoj ili keramičkoj posudi srednje veličine dodati svo povrće (prethodno očišćeno i naseckano na krupnije komade), zaliti paradajz sokom, bujonom, začiniti i peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200-220 stepeni.
Predlog serviranja: uz kinoa hleb ili grilovano meso/ribu.
